Rocket-Radicchio-cigoriņi - Veselīgas Receptes

Satura rādītājs:

Rocket-Radicchio-cigoriņi - Veselīgas Receptes
Rocket-Radicchio-cigoriņi - Veselīgas Receptes
Anonim

Raķete-radicchio-cigoriņi

Sastāvdaļas 2 porcijām:

2 gabali radicio, apmēram 200 g

1 cigoriņu gabals, apmēram 100 g

1 ķekars raķetes, nedaudz citrona sulas, sāls, skābs krējums un parmezāns dekorēšanai

navigācija

  • turpināt lasīt
  • vairāk par šo tēmu

Sagatavošana:

  • Nogrieziet vienu radicchio un vienu cigoriņu katrs sestās daļās, karstā pannā īslaicīgi apbrūniniet sagrieztās virsmas un turiet siltu.
  • Radicchio gabalu sagrieziet sloksnēs un īsi

    sautējiet pannā ar nedaudz olīveļļas, noņemiet no pannas, uzmanīgi sajauciet ar raķeti un garšojiet ar citronu sulu.

  • Pasniedz ar ceptiem salātiem.
  • Pasniedziet ar skābo krējumu un parmezānu, ja vēlaties.

uz porciju (aptuveni)

uz porciju (aptuveni)

sastāvdaļas Uzturvērtības sastāvdaļas Uzturvērtības
Enerģija (kcal) 35 Diētiskās šķiedras (g) 3
Olbaltumvielas (g) 2.5 Ogļhidrāti (g) 4
Tauki (g) pēdās

Šī recepte nāk no Veselīgas Austrijas fonda (FGÖ) grāmatas Ēdienu gatavošana ar dārzeņiem: sezonāla - reģionāla - svaiga (kopienas ēdināšanai un gastronomijai).

Ieteicams: