Farfalle Ar Spinātiem - Veselīgas Receptes

Satura rādītājs:

Farfalle Ar Spinātiem - Veselīgas Receptes
Farfalle Ar Spinātiem - Veselīgas Receptes

Video: Farfalle Ar Spinātiem - Veselīgas Receptes

Video: Farfalle Ar Spinātiem - Veselīgas Receptes
Video: Pasta ar spinātiem saldajā krējumā 2024, Marts
Anonim

Farfalle ar spinātiem un ķiršu tomātiem

Sastāvdaļas 2 porcijām:

200 g Farfalle (tauriņu nūdeles)

10 g olīveļļas

25 ml baltvīna

etiķa karotes gals rupjās sinepes

40 g grauzdētu priežu riekstu

80 g uz pusēm sagrieztus ķiršu tomātus

100 g lapu spinātu

40 g svaigi sarīvētu parmezāna

sāli, piparus

navigācija

  • turpināt lasīt
  • vairāk par šo tēmu

Sagatavošana:

  • Vāra farfalle lielā verdošā ūdenī. Pa to laiku eļļu, etiķi un sinepes kārtīgi samaisa ar putotāju. Makaronus izkāš.
  • Spinātus labi nomazgā, notīra un iztukšo. Aptuveni sagriezti.
  • Vai nu sajauciet karstās nūdeles ar visām pārējām sastāvdaļām un nekavējoties pasniedziet, vai arī izskalojiet nūdeles sietā zem tekoša auksta ūdens un sajauciet tās aukstas ar pārējām sastāvdaļām.

uz porciju (aptuveni)

uz porciju (aptuveni)

sastāvdaļas Uzturvērtības sastāvdaļas Uzturvērtības
Enerģija (kcal) 618 Ogļhidrāti (g) 71.
Olbaltumvielas (g) 25.5 Diētiskās šķiedras (g) 8.
Tauki (g) 25

Šī (pielāgotā) recepte nāk no grāmatas Ēdienu gatavošana ar dārzeņiem: sezonāla - reģionāla - svaiga. Sabiedrības ēdināšanai un gastronomijai”no Veselīgas Austrijas fonda (FGÖ).

Ieteicams: